Charcutier Traiteur depuis 1997, j'ai toujours aimé cuisiner. Après avoir passé 17 ans dans une entreprise où mon employeur m'a beaucoup transmis j'ai souhaité créer mon univers. Avant de me lancer, j'ai  eu d'autres expériences ailleurs qui m'ont permis de peaufiner mon projet. Et puis un jour des anciens clients, devenu des amis, c'est ça aussi le commerce, m'ont contacté afin que je leur réalise une prestation pour leurs 10 ans de mariage.  100 personnes à satisfaire de l'apéro au dessert. Avec l'aide d'un ami  nous avons relevé ce beau défi. La prestation a plu aux clients et aux invités. Du coup ça a été le déclic pour moi.

Après 2 ans à y travailler me voilà prêt pour répondre à vos demandes. Pour finir je rajouterai juste ces mots : "Merci à vous Aline & Lucas pour votre confiance et merci à mon épouse et mes enfants qui me soutiennent chaque jour".

Nico